現在香豬養殖市場情況好嗎?
香豬是豬當中一個重要的品種,它體型小,香豬不但肉質鮮美,而且還有很高的營養價值,香豬的養殖也是一種重要的農業養殖項目,下面一起來了解一下現在中國香豬養殖的市場情況。
1、綠色食品:近年來肉類獸藥殘留、瘦肉精等問題成為了食品安全的一大難題,人們對肉類的綠色食品更加關注,而香豬肉高蛋白低能量,營養全面,富含人體必需氨基酸和微量元素,很符合現代人生活理念,因此很受消費者青睞。
2、寵物新秀:通過巴馬香豬的提取,可以培育成為家庭寵物。還可以作為海關動物進行訓練和調教。
3、藥用價值:沒有經過雜交的香豬,基因和品種穩定,抗病性好,為醫用打下了基礎。利用香豬的胎盤、皮膚研制能抗衰老的胎盤素、醫用棉、面膜等。據了解未來還有可能利用香豬血制造人血,甚至進行器官移植,等到這些技術成熟后,香豬的價值將得到數十倍的提升。
4、耐粗飼料:香豬以放養為主,常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭后備母豬(2~4個月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2千克,青飼料1千克。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4千克,青飼料2千克,耗料少。
5、適應性強:香豬對氣候有較強的適應性,很少生病,但香豬膽小怕驚,容易逃跑,因此要求豬欄較高,飼養時環境安靜,運動場應大些。
6、容易管理:香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩定。公豬2個月齡8千克重,就出現爬跨性行為,3個月齡實行配種。母豬3個月齡發情,4個月齡即可配種,平均每胎產仔7~10頭。公母比例以1:8(10)為好。
7、生長慢:香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點,出生重0.3~0.5千克,60天斷奶平均每頭重5千克左右,成年豬體重僅為15~38千克。一般飼養5~7周齡的乳豬出欄,屠宰最為合適。
由于香豬養殖成本低價格高,況且近兩年的市場價格不短攀升,香豬養殖成為養殖業一致看好的致富項目,香豬養殖現在、前景都很被看好。